Le coût global de cette opération s’élève à 103 000€ TTC. La nouvelle salle à manger de l’école Jules-Verne sera opérationnelle pour la rentrée du 6 janvier. “Engagement tenu. Nous l’avions annoncé à la fin de l’été et nous l’avons fait : les enfants vont pouvoir profiter d’une vraie pause méridienne de deux heures dans leur école. Je remercie les personnels qui se sont impliqués pour que cette promesse soit tenue dans les temps” déclarait le maire Joseph Minniti qui avait, en effet, promis cette création à la rentrée de septembre 2025. Le 6 janvier prochain, les 80 demi-pensionnaires de l’école pourront déjeuner sur place. Enfin ! Car depuis des années, ces derniers se rendaient en bus à la mairie sociale, puis à l’école Lucie-Aubrac, depuis le déménagement il y a deux ans de l’espace social Paul-Raybaud à Hermès.
“Nous avons acquis du matériel 2.0, assure Nora Boujemaoui, directrice du pôle éducation et enfance. Le système de livraison et de remise en température des repas (réalisés à la cuisine centrale), comporte deux compartiments (un chaud et un froid). Ce système novateur est utilisé en crèche et dans les hôpitaux. Les repas sont livrés froids et remis en température grâce à ce système. Le chaud est maintenu à une température constante de 63°C.”
Finis les allers/retours en bus scolaire ! Avec l’installation d’une salle à manger au sein de l’école, ce sont 280 trajets de bus par an d’économisés. Une bonne nouvelle pour la facture de fluide de la Ville mais aussi pour la qualité de l’air. Mais au-delà de l’aspect économique et écologique, c’est le confort des élèves et des personnels qui a primé. Et c’est ce qui a motivé la décision du maire de créer cette salle à manger.
